在冷凍食品加工企業中,食品速凍設備正在逐漸普及,國外先進的凍結技術和設備也被普遍采用。按凍結方式分類,速凍設備可分為:空氣循環式、接觸式和噴淋式。空氣循環式又可分為:隧道式、螺旋式和流態化裝置;接觸式有平板凍結器、擱架凍...
冷凍冷藏運輸設備的安全性能需要注意的問題
2013-09-16 05:17:00 閱讀()
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2013-09-16 05:17:00 閱讀()
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