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細(xì)分市場(chǎng) 我國冷庫企業(yè)亟待實(shí)施專業(yè)化建庫

我國冷庫建設(shè)有“過火”苗頭,在政策的引導(dǎo)下,經(jīng)過2年如火如荼的建設(shè)后,重復(fù)集中建庫、經(jīng)營同質(zhì)化問題等逐漸凸顯,大多企業(yè)和專家都意識(shí)到我國在冷庫建設(shè)的道路上跑得過快了。

長期以來,我國冷庫的建設(shè)速度就和冷庫的技術(shù)創(chuàng)新水平不成正比,很多新開建的冷庫采用的仍然是幾十年前的建造方式,這就導(dǎo)致我國冷庫的發(fā)展僅表現(xiàn)在了數(shù)量和規(guī)模上,卻沒有體現(xiàn)到科技含量上。

專家認(rèn)為,我國冷庫建設(shè)在很大程度上存在盲目性,凸顯出了重復(fù)集中建庫,經(jīng)營模式同質(zhì)化等問題,而解決這一問題的關(guān)鍵就是專業(yè)化建庫,細(xì)分市場(chǎng)。

目前我國確實(shí)是掀起了一股建設(shè)冷庫的熱潮,但是很多企業(yè)在建冷庫的時(shí)候,很少考慮到不同層次的需求。比如說,上海盡管有很多冷庫,但是在快速周轉(zhuǎn)型冷庫方面就顯得不足。企業(yè)在修建冷庫的時(shí)候,應(yīng)該從多個(gè)方面進(jìn)行考慮,細(xì)分出自己要針對(duì)的市場(chǎng)。比如,是建立體式冷庫還是建駛?cè)胧嚼鋷欤浞挚紤]冷庫使用的效率和空間。設(shè)備的供應(yīng)商與使用者應(yīng)該加強(qiáng)溝通整合,這樣才能建造出真正適應(yīng)社會(huì)需要的冷庫。

中國在冷庫建設(shè)方面發(fā)展過快是個(gè)事實(shí),但是很多國家的發(fā)展道路都表明,從單純的速度快到又好又快,是一個(gè)必然的過程。目前我國的冷鏈產(chǎn)業(yè)還處于培育階段,發(fā)展前景非常廣闊,但是需要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,走專業(yè)化建庫的發(fā)展道路。

標(biāo)簽: 冷凍冷藏冷鏈物流冷庫冷鏈  

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