我國肉制品的市場空間較大,目前深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量的10%左右,中低溫肉制品僅占全國肉類總產量的3%-5%。根據《農產品冷鏈物流發展規劃》和《產業結構指導目錄(2011)》,預計到2015年,深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量達到17.5%,中低溫肉制品(冷...
預計到2015年中低溫肉制品冷鏈占比達10%
2012-01-10 13:47:43 閱讀()
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2012-01-10 13:47:43 閱讀()
我國肉制品的市場空間較大,目前深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量的10%左右,中低溫肉制品僅占全國肉類總產量的3%-5%。根據《農產品冷鏈物流發展規劃》和《產業結構指導目錄(2011)》,預計到2015年,深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量達到17.5%,中低溫肉制品(冷...

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