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冷鏈物流助冰凍海鮮搭上電商快車

  【中國制冷網】北京市民徐娜z*近迷戀上了從網上買海鮮。知名電商平臺的品牌專賣店是她的s*選。

  “從來沒想過自己有朝一日能成為一個好廚師。但是,現在我可以輕松做滿滿一桌子好吃的,時不時請親朋好友來家里享用海鮮大餐。”說起從網上買海鮮,她直夸方便,“一般周五下單,周六上午就能收到食材了,質量跟從大超市買的沒差別。”

  中國電子商務和快遞業的發展有目共睹。近年來冷鏈物流的快速發展使得冰凍海鮮網上銷售也日趨火爆。

  以獐子島200克裝蒜蓉粉絲扇貝為例,僅天貓旗艦店每個月就可售出數萬袋。獐子島集團董事長吳厚剛說,去年“雙十一”當天,這款產品線上線下共銷售10萬袋。

  作為產品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、韓國、日本等q*20多個國家和地區的農業產業化國家重點龍頭企業,獐子島集團于2014年試水電商銷售。除了自有海洋牧場的扇貝、海參,其天貓旗艦店還銷售加拿大鮮活龍蝦、阿根廷紅蝦等q*優質海鮮食品和食材。

  “網上交易只占我們全部銷售額的很小一部分,但是增長非常迅速。去年網上銷售額較前年增長了一倍。”吳厚剛說,目前獐子島已與天貓、京東、順豐等平臺合作,為電商消費者提供更好的產品和服務。

  如何保證海鮮的新鮮度是制約冰凍海鮮網上銷售的重要因素。業內人士指出,可靠且有效的冷鏈物流至關重要,生鮮電商的迅猛發展和冷鏈物流的快速崛起相輔相成。

  “冷鏈物流的成本相對較高。但是,越來越多的中國人開始重視生活的品質。人們愿意花更多的錢購買高品質的產品。”大連港毅都冷鏈公司常務副總經理吳毅剛說。

  據介紹,國內冷鏈物流產業近幾年飛速發展。大連港作為國內較早開展冷鏈物流業務的港口,面臨的競爭越來越激烈。“目前大多數國內港口都在經營冷庫業務,盡管如此,市場潛力仍然非常巨大。”吳毅剛說。

  為此,大連港集團提前布局,加大硬件設施投入,促進冷鏈物流集群發展。目前,大連港毅都冷庫一期建有4萬噸冷庫及8萬平方米冷藏集裝箱堆場,存儲能力達8000TEU。正在建設的二期冷藏項目,堆場儲存能力為3000TEU,可進行肉類、水產品類、水果類的國際中轉倉儲,貨物裝卸及冷藏集裝箱堆存服務。

標簽: 冷鏈物流  

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