【中國制冷網】這兩天，一則關于長春發現大批僵尸肉的消息傳遍了朋友圈——
“長春市北部合隆鎮一個冷庫經常經銷一些進口死豬肉。包括豬排骨、豬蹄子、豬肘子，數量巨大！大部分銷往市內小飯店，排骨一毛錢一斤，聯想到吃過的廉價熟食，惡心死了！”
網絡上曝光的圖片信息中可以看到，成堆的冷凍“僵尸肉”以及成扇的排骨被堆放在地上，搬運肉品工人直接在裸露的肉品上踩踏。
對此，好多網友都不淡定了！
網友“’”好嚇人啊，回想起來吃的那些排骨米飯，頓時有點反胃呀，這些壞人！”
網友“六月初八的雪”：這些喪盡天狼的奸商！
網友“仁杰”：相關部門應該嚴查，杜絕其流入市場餐桌。
事實真的如此嗎？
該信息立即引起長春市食品藥品監督管理局以及農安縣市場監督管理局、合隆鎮市場監督管理分局的高度重視。
28日，多部門成立聯合調查組，根據網曝圖片所涉及企業的房屋、廠房等信息特征，執法人員對合隆鎮內的肉制品冷凍庫進行地毯式排查。
調查結果是——
28日一早，記者跟隨長春市食品藥品監督管理局的執法人員來到合隆鎮一家肉品廠，在冷庫里側靠墻位置堆放著很多冷凍豬肉。執法人員現場責令該肉品廠工作人員將隨意堆放在地上的凍肉規范擺放。“按照相關管理規定，肉品不能直接落地，隨意堆放在地上很容易造成肉品污染。”執法人員說。在該肉品廠內，執法人員雖然沒有發現“僵尸肉”，但對于企業管理上存在的問題立即予以指正。
隨后，記者跟隨執法人員來到合隆鎮第二家肉品廠，經檢查，執法人員還在這家冷庫內發現了進口肉制品。仔細辨認發現，這些進口肉制品跟網上曝光的圖片相對比，產品是同一品種，原產地也相同，只是生產日期是2015年9月4日，而網曝的肉品生產日期是2015年8月27日，并不屬于同一批次產品。隨即，執法人員將問題產品進行查封，作進一步調查。
據長春市食藥監局副局長金曉光介紹，他們在2015年檢查長春市肉制品市場時查辦過一起較大規模的不明來歷走私肉品案件。去年，在長春市水產市場也曾查獲一批走私進口的冷凍肉，已經對有關人員進行處理。針對網曝信息，執法人員立即對合隆鎮具備冷藏條件冷庫進行全面排查。
截至目前，執法人員共檢查肉品企業30家，雖未發現網曝同批次的問題肉品，但此次檢查發現進口冷凍肉品無法出具相關手續以及部分肉品廠冷凍肉品不按規定存放等違規行為。
發現問題產品可撥打“12331”舉報
長春市食藥監局副局長金曉光表示，對檢查中發現的個別企業存在違法違規問題將依法嚴肅處理，農安縣市場監督管理局將繼續高度關注冷藏冷凍肉品市場，加強市民監管，確保食品安全，“肉品是百姓經常食用的主要食品，關系到民生問題，執法人員將進一步加大監管力度。同時，希望市民發現問題產品第一時間撥打舉報電話12331。”
購買肉類時應該注意什么？
據了解，如果沒有專業知識、專業手段，很難判斷所購買的是不是僵尸肉。
雖然消費者沒辦法辨肉，但可以辨“人”。
餐館經營者在采購時須走正規渠道，
購進食材時應索要發票；
消費者無論去超市還是市場，
只要選擇合法合規的經營者，
并注意肉是否經過檢驗檢疫，
就可以避免買到僵尸肉。
如果懷疑自己買到了僵尸肉，
記得第一時間撥打舉報電話12331。
網友評論
條評論
最新評論