當(dāng)前位置: 制冷網(wǎng) > 資訊 > 行業(yè)快訊 > 正文

國內(nèi)冷庫市場迎來“春天” 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善仍需加強(qiáng)

  【中國制冷網(wǎng)】近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量要求越來越高,我國農(nóng)產(chǎn)品大幅增產(chǎn)和速凍食品快速增長,對(duì)冷庫建設(shè)需求越來越強(qiáng)勁。


國內(nèi)冷庫市場迎來“春天” 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善仍需加強(qiáng)


  國內(nèi)冷庫市場迎來春天

  1955年,我國開始建造第一座冷庫,總?cè)萘?萬噸,1968年開始,北京建造第一座水果機(jī)械冷庫,1978年又建造第一座氣調(diào)庫,截至1991年底,我國已建冷庫413.5萬噸。1995年由開封空分集團(tuán)有限公司s*次引進(jìn)組合式氣調(diào)庫先進(jìn)工藝,并在山東龍口建造15000t氣調(diào)冷庫獲得成功,開創(chuàng)了國內(nèi)大型組裝式氣調(diào)冷庫的成功先例。1997年又在陜西西安建造了一座10000噸氣調(diào)冷庫,氣密性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。

  經(jīng)歷了前期的緩慢發(fā)展歷程,近幾年來,我國冷庫建設(shè)發(fā)展進(jìn)入快速模式。據(jù)農(nóng)業(yè)部測算,到2020年我國的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤,新增需求則主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外,速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增,近三年來甚至以35%的高速度增長,遠(yuǎn)高于q*9%的平均增長速度。冷庫市場也迎來了發(fā)展的春天。

  國內(nèi)冷庫建設(shè)結(jié)構(gòu)存在不合理現(xiàn)象

  雖然我國冷庫已經(jīng)進(jìn)入了爆發(fā)式增長的階段,行業(yè)發(fā)展十分迅速,但結(jié)構(gòu)性并不十分合理。前幾年,國內(nèi)冷鏈物流園區(qū)已經(jīng)初顯過剩現(xiàn)象,不少冷庫資源存在閑置的狀況,再大批建設(shè)必然會(huì)進(jìn)一步加劇產(chǎn)能過剩和市場競爭。冷鏈物流園區(qū)的建設(shè)熱潮亟需降溫,投資建設(shè)應(yīng)該趨向理性。政府應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的政策進(jìn)行有效、合理的引導(dǎo),行業(yè)必須要改變重建設(shè)輕運(yùn)營的思路。

  從全國來看,冷庫類型方面,冷凍庫占比超過50%,而超低溫冷凍庫卻占比不到1%。同時(shí),冷庫超過60%的比重分布在東部地區(qū),而中西部地區(qū)冷庫占比卻不足。此外,在儲(chǔ)藏商品品類上,果蔬類產(chǎn)品占比超過30%,而水產(chǎn)品、肉禽類產(chǎn)品占比有待提升。

  完善冷庫建設(shè)體系 保障食品安全與質(zhì)量

  我國是生產(chǎn)、消費(fèi)大國,農(nóng)產(chǎn)品借著冷鏈物流,搭載著電商快車迅速發(fā)展。在這條路上,存在著盲目擴(kuò)建冷庫等而帶來的一系列問題。但也是因?yàn)檫@些問題的暴露,才引起人們的關(guān)注,去思考如何解決它,并且更好的促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

  經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與人們生活水平的提高,激發(fā)了生鮮與速凍食品巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑸榱吮U仙r與速凍食品在流通中的安全與質(zhì)量,一方面要不斷改造與新建不同類型的冷藏冷凍倉庫,這是基礎(chǔ)及核心,與此同時(shí),還要強(qiáng)化預(yù)冷環(huán)節(jié)、健全冷藏運(yùn)輸系統(tǒng),還要加強(qiáng)食品流通全過程的溫度控制,只有建立健全以冷庫為核心的冷鏈物流系統(tǒng)才能z*終保障食品的安全與質(zhì)量。

  其次,冷鏈物流是一個(gè)社會(huì)化的系統(tǒng)工程,單一企業(yè)難以實(shí)現(xiàn),企業(yè)的冷藏設(shè)施應(yīng)該社會(huì)化,冷庫的服務(wù)功能應(yīng)該向上下延伸,應(yīng)該倡導(dǎo)與促進(jìn)第三方綜合冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展,倡導(dǎo)與促進(jìn)冷庫與冷藏運(yùn)輸企業(yè)之間的合作。

標(biāo)簽: 冷庫  

溫馨提示:
如果您喜歡本文,請(qǐng)點(diǎn)擊右側(cè)分享給朋友或者同事。

網(wǎng)友評(píng)論

條評(píng)論

最新評(píng)論

今日推薦

主站蜘蛛池模板: 老熟妇高潮一区二区三区| 天天看高清无码一区二区三区| 日韩一区二区三区在线观看| 一区二区三区视频在线| 国产情侣一区二区三区| 国产精品久久无码一区二区三区网| 国产成人无码AV一区二区| 日本一区二区三区不卡视频中文字幕| 久久免费精品一区二区| 夜夜添无码试看一区二区三区| 无遮挡免费一区二区三区| 国产伦精品一区二区三区无广告| 日本免费一区二区在线观看| 色窝窝无码一区二区三区色欲| AV天堂午夜精品一区| 国产亚洲自拍一区| 无码日韩人妻AV一区免费l | 无码人妻久久一区二区三区免费| 一区二区三区在线免费观看视频| 国产一区内射最近更新| 精彩视频一区二区| 亚洲日本一区二区三区在线不卡| 免费在线视频一区| 一区二区三区四区无限乱码 | 国产精品视频分类一区| 99久久精品日本一区二区免费| 亚洲电影唐人社一区二区| 国产香蕉一区二区精品视频| 在线精品视频一区二区| 一区二区亚洲精品精华液| 天堂一区二区三区精品| 国产精品综合一区二区三区| 免费萌白酱国产一区二区| 无码日韩人妻AV一区免费l| 中文字幕精品一区二区三区视频| 久久精品一区二区东京热| 亚洲熟妇无码一区二区三区导航 | 亚洲中文字幕在线无码一区二区| 91精品国产一区| 夜精品a一区二区三区| 无码人妻精品一区二区三区99不卡|