解決方案提供商Hrafn的s*席技術官GeirVevle說,將魚類放在零度溫度下冷凍處理,以阻止細菌的生長的做法已經很普遍了。理論上此方法也可以用于肉類產品的儲藏(從而延長肉的保質期數周),但是由于儲存的溫度范圍太小(肉類儲藏的溫度必須保持低于0攝氏度,但應在-1.7攝氏度之...
挪威采用RFID傳感技術追蹤肉類運輸
2011-12-07 09:48:24 閱讀()
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2011-12-07 09:48:24 閱讀()
解決方案提供商Hrafn的s*席技術官GeirVevle說,將魚類放在零度溫度下冷凍處理,以阻止細菌的生長的做法已經很普遍了。理論上此方法也可以用于肉類產品的儲藏(從而延長肉的保質期數周),但是由于儲存的溫度范圍太小(肉類儲藏的溫度必須保持低于0攝氏度,但應在-1.7攝氏度之...

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